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高瀬真奈さん
FOOD | 2024.11.29

モデル高瀬真奈さんが〈RITUEL 虎ノ門〉で、クリスマス・エトワール・アフタヌーンティーを体験。

甘いものには目がない洋菓子好きのモデル・高瀬真奈さんが、フレンチスタイルのカフェ〈RITUEL 虎ノ門〉のホリデー期間限定メニュー「クリスマス・エトワール・アフタヌーンティー」を実食レポート! なんでも、これが人生初のアフタヌーンティー。クリスマスの星空(エトワール)を意味したアフタヌーンティー体験でのトキメキ をお届けします。

Photo: Hiromichi Uchida / Text: Keiichiro Miyata / Edit: Shigeo Kanno
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高瀬真奈さん

〈RITUEL〉からひと足早いクリスマスプレゼント! 人生初のアフタヌーンティーを体験。

素敵なヴィジュアルですね! いつもティータイムはスイーツも一緒に楽しむことが多いですが、こんなに贅沢な経験はしたことがありません。人生初の“アフタヌーンティー”を、ホリデー期間限定メニューで楽しめるなんて、ホント幸せ者ですね。

すごい! 7種類もプレートに乗るんですね。もう、どれから食べようか悩んじゃいますね。

クリスマス気分を盛り上げる赤いハートのチョコは飾り付けとして最後まで取っておくとして、まずはショコラマカロンから、いただきます。うん、しつこくない程よい甘さで、とても私好み。これは期待できそうです!

このカクテルグラスは何が入っているんだろう、、、。(品書きを見て)ストロベリーとフランボワーズのスープですか! おっ、すごいフレッシュ。食レポはあまり慣れていないのですが、「目を瞑ったら、キラキラしたイルミネーションが見えてきそうで、まさにクリスマス・エトワール!ですね」口の中にときめきが広がっていきます。

美味しそう! さらにスタッフが運んできたワゴンサービスからも好みの焼き菓子が選べるなんて。しかも4種も。こんなに種類がある中から、すぐ選べる人っているのかな。甘いものもいいけど、キッシュやミートパイも気になるし、どうしよう・・・・・・。

選べるワゴンからは、大好きなカヌレをチョイス。

まずカヌレは決まりかな。あまり自信はないんですが、お菓子作りが趣味で、カヌレはよく作るんです。だから試してみたい! あとは、シャンビニオンタルトとフィナンシェ、それと〈RITUEL 虎ノ門〉のイチ推しだという全粒粉のスコーンにします。

もちろん、まずカヌレから。カヌレの個性と言ったら、外のカリッと感。そこは、さすが〈RITUEL〉。バッチリですね。あと卵感がしっかりあって、バランスがいい。

これだけ品数があると、テーブルの上を行ったり来たり、色々なメニューに手が伸ばせて、とっても幸せな気持ちになりますね。

中でも、劇的に美味しかったのが、ラフランスとヨーグルトムースのゼリーがけ。少し大きめのスプーンでしたが、一口でパクッと。ラフランスは程よく炙ってあって、濃厚な甘味とふくよかな香りが引き立っていて、私の中ではナンバーワン。

それと並ぶくらい、感動的だったのがパッションフルーツの苺とサワークリームのパブロヴァ。サク、ふわ、中のアイスはトロと食感が楽しくて、パッションフルーツのいい香りが口いっぱいに広がって、五感で楽しめました。そんなエンタメ要素も気持ちが高まるエッセンスになりますよね。これもスイーツの醍醐味!

プレートにはお肉も添えられ、ティーサービス以外にシャンパーンも。

おかわり自由なコーヒーやティー類の他に、アルコールも充実しているんですね! せっかくなら、シャンパーンも挟みたい。

実は最近、マラソンを始めたところで、やるからにはストイックに追い込もうと禁酒をしていたんです。そして先日に目標にしていたレースを完走。もう、今日から禁酒解禁にしようと思います。まだ明るいうちにシャンパーンを飲めるなんて、最高です。

もう直ぐ夕暮れどきってタイミングのアフタヌーンティーは、小腹が空く時間帯でもあるので、夕食に影響しないくらいのボリュームで、お肉のメニューが添えられているのも嬉しい。中でも、ディナーでもおかしくないくらい、A5等級 山形和牛のローストビーフカナッペはリッチな味わいでした。

かわいい“松ぼっくり”と、ハートのチョコが、アフタヌーンティを締めくくる。

フランボワーズとホワイトチョコのブディングには、ラズベリーがまるで松ぼっくりみたいに飾りつけられていて可愛い。あとは赤いハートのチョコも。

街やお店だけでなく、お皿の上もこれだけキラキラしていると、たくさん元気をもらえてハッピーな気持ちになりますよね。だから、クリスマスシーズンが大好き。

クリスチャンの母の影響で幼いころから、クリスマスは家族と過ごした思い出がたくさんあります。その一ページに、〈RITUEL 虎ノ門〉のクリスマス・エトワール・アフタヌーンティーを加えられたら、どれだけ幸せ者なんだって思うんです。

今日楽しんだメニューはクリスマス当日まだ味わえるそうなので、〈RITUEL 虎ノ門〉での人生二度目のアフタヌーンティーは、ぜひ母と一緒に楽しみたい。

あと来店の際は、たとえ雪が降っても気を落とすことはありません。

一面が大きなガラス張りになった〈RITUEL 虎ノ門〉は、どの席からも外の景色が見えて、白く雪に染まった街並みが楽しめます。クリスマス・エトワール・アフタヌーンティー後のディナータイムは、街の明かりに雪が照らされて、きっとキラキラ。そんな特別なロケーションを期待できるのも、この立地の魅力ですね。

クリスマスディナー詳細

12月21日、24日、25日限定メニュー

【Christmas 限定のフレンチディナーコース】

  • オードブル冬野菜とトマトコンソメのテリーヌ帆立と採れたて野菜のミルフィーユ仕立てブリ―チーズ&ケークサレフォアグラムースのプチシューサンドパテ・ド・カンパーニュサーモンタルタルロール
  • 温菜オマール海老温かいタルタルソース
  • スープ安納芋とマッシュルームのパイ包みスープ
  • 魚タラのシューファルシー ヴァンブランソース
  • 肉鴨のロースト~フランボワーズと赤ワインのソース~
  • デザート RITUELシグネチャーデザート/ストロベリー&フランボワーズのXmasパブロヴァ ※2名様用ホールケーキ/ザッハトルテに変更可能(+3,300円)

9,900円
※ウェルカムシャンパーン付 11,440円